您知道北京直冷式奶罐是什么吗？共有多少种？

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　　你也许根本不熟悉北京直冷式奶罐，因为现在人们的日常家庭生活根本不用它。但是对于像奶牛、奶羊这样的奶业农场，一些制成品加工行业，如奶粉生产厂家、奶类加工厂等，是离不开制冷设备的。

　　众所周知，牛奶一般是很难保存的，就拿牛奶来说，不管是机械挤奶还是人工挤奶，都需要有一个储藏的地方，等所有的奶牛都挤出后再送到奶制品加工厂去加工，这样所需的时间并不一定要长。因此，为确保刚挤出的牛奶新鲜，必须储存在直冷式奶罐中。这个奶罐能使牛奶的温度从大约37摄氏度降到大约4摄氏度，只需两三个小时，能较大限度地保证牛奶品质。

　　目前，直冷式奶罐按其形态可分为卧式直冷式奶罐和立式两大类。但是，我们看到的运输车辆大部分都是卧式的。不管它的内部结构是怎样的，它的内部结构都是类似的，比如有搅拌器，制冷压缩机，清洁设备等等。本装置均采用电机驱动，操作简单，是乳品行业必不可少的贮奶设备。

　　那以上就是直冷式奶罐的一些相关介绍了，大家可以简单地了解一下！

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